辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet de France” 辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet de France”

辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet de France” 辻静雄

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辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet de France”。辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet de France” 辻静雄。辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet de France” 辻静雄。Samuel Chamberlain, “Bouquet de France” (英語、ハードカバー、619ページ)辻静雄さんが本場のフランス料理を学ぶために初めてフランスに渡る際に、教えを受けたアメリカのサミュエル・チェンバレンさんの本です。フランス全土を周り、各地のレストランを食べ歩いて紹介した本です。辻夫妻もこれとギド・ミシュランを見ながら全フランスのレストランを食べ周り、日本に本物のフランス料理をもたらすことになりました。1966年の改訂版です。経年の汚れはありますが良い状態だと思います。。辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本“Bouquet de France” 辻静雄。63冊！！セールOxford Reading Tree stage6-9。最新版Dog Man絵本17冊　マイヤペン対応　新品。洋書 Timeless Elegance。洋書　古書　高級感漂う童話集♡　デュラックの幻想的で美しい挿絵　1981年発行